杏鲍菇佐鲜蔬『家乐福厨神大赛』

材料

"杏鲍菇 4根","蒜末 2小匙","洋葱 1/4个","红.黄椒 各1/2个","高丽菜 1/8个","黑胡椒 少许","盐 少许"

做法

  1. step1

    1: 备料
  2. step2

    2: 蒜头切末 杏鲍菇切成一口大小 洋葱.红黄椒.高丽菜切丝
  3. step3

    3: 锅子放油加入蒜末小火爆香,加入杏鲍菇炒至焦糖色盛起备用
  4. step4

    4: 锅中放油依序放入洋葱.高丽菜丝炒香.快熟时才加入红黄椒丝拌炒
  5. step5

    5: 最后将杏鲍菇倒回作法4.加塩及黑胡椒调味拌炒即可
（创建于2016-06-21）

关键词

鲜蔬  鲍菇  赛  
陈益红
杏鲍菇的做法

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