地瓜蛋糕
材料
做法
1、6吋蛋糕模涂油洒粉备用
2、地瓜去皮切块,加些水微波15分钟至软后,放入塑胶袋中用擀面棍捣碎 (也可用果汁机打碎)
3、将地瓜泥放入盆中,加入牛奶、细砂糖拌匀
4、另取一碗打散蛋液,分3次加入(3)中,每次需先拌匀后再继续添加
5、筛入低粉,以奶油刮刀拌匀后倒入烤模
6、烤箱预热,170度烤45-50分钟至熟即可
(创建于2016-07-14)1、6吋蛋糕模涂油洒粉备用
2、地瓜去皮切块,加些水微波15分钟至软后,放入塑胶袋中用擀面棍捣碎 (也可用果汁机打碎)
3、将地瓜泥放入盆中,加入牛奶、细砂糖拌匀
4、另取一碗打散蛋液,分3次加入(3)中,每次需先拌匀后再继续添加
5、筛入低粉,以奶油刮刀拌匀后倒入烤模
6、烤箱预热,170度烤45-50分钟至熟即可
(创建于2016-07-14)