红烧鲜小卷[寻鲜本舖-大宝の懒人厨房]
材料
做法
小卷先清洗，姜切丝备用；辣椒切片；葱切段，备用。
热锅后，加入香油爆香姜丝、辣椒片，加入冰糖拌炒。
小卷尾部切洞，放进锅内，加少许酱油和热水煨煮收汁。
起锅前加入葱段，将小卷先取出摆盘，锅内汤汁加少许盐、香油及米酒浇淋于小卷上，即可盛盘。
（创建于2016-06-21）
小卷先清洗，姜切丝备用；辣椒切片；葱切段，备用。
热锅后，加入香油爆香姜丝、辣椒片，加入冰糖拌炒。
小卷尾部切洞，放进锅内，加少许酱油和热水煨煮收汁。
起锅前加入葱段，将小卷先取出摆盘，锅内汤汁加少许盐、香油及米酒浇淋于小卷上，即可盛盘。
（创建于2016-06-21）
