炸地瓜
材料
做法
1、地瓜削皮切块。准备面衣沾料,依据地瓜份量准备1颗蛋或2颗蛋并打散,牛奶份量是蛋液一半,依据个人口味加入红砂糖。
2、地瓜沾面衣沾料再沾地瓜粉,略置3分钟。油锅温度升高至有小起泡产生后,转中火,地瓜放入炸至金黄即可。
(创建于2016-07-14)1、地瓜削皮切块。准备面衣沾料,依据地瓜份量准备1颗蛋或2颗蛋并打散,牛奶份量是蛋液一半,依据个人口味加入红砂糖。
2、地瓜沾面衣沾料再沾地瓜粉,略置3分钟。油锅温度升高至有小起泡产生后,转中火,地瓜放入炸至金黄即可。
(创建于2016-07-14)