免烤-榛果巧克力重乳酪蛋糕

材料

"Creamcheese 500g","牛奶 200ml","植物性鲜奶油 60ml","奶油 45g","麦维他消化饼 5片","吉利丁片2.5g 6片","nutella榛果巧克力酱 2大匙","装饰用-碎果仁 适量","nutella榛果巧克力酱 适量"

做法

  1. step1

    1: 消化饼放在袋子里，用杆面棍尽可能把饼干弄碎，奶油隔水加热融化后加到饼干碎混合均匀
  2. step2

    2: 碎饼干倒入8寸的活动蛋糕模，用汤匙或是底部是平的容器压平，放到冰箱冷藏30分钟。(蛋糕的底部就完成了)
  3. step3

    3: CREAM CHEESE和牛奶隔水加热融化搅拌到成糊状不结块
  4. step4

    4: 吉利丁片泡冰水软化后沥干水份待用
  5. step5

    5: 鲜奶油和榛果巧克力酱加到步骤3的CHEESE糊内搅拌均匀
  6. step6

    6: 吉利丁片分次加到CHEESE糊搅拌融化均匀
  7. step7

    7: 接着就可以把CHEESE糊倒入蛋糕模内，待凉后放入冰箱冷藏到隔日囉！至少要6小时
  8. step8

    8: 脱模完成！！
  9. step9

    9: 装饰一下，表层抹上nutella榛果巧克力酱，铺上碎果仁，口感加分
（创建于2016-06-21）

关键词

乳酪蛋糕  重乳酪蛋糕  巧克力重乳酪蛋糕  蛋糕  重乳酪  榛果  免烤  
陈严斌
乳酪怎么吃
巧克力的做法

小知识

相关食物