料理甜甜圈[酱吃美味] 奶油培根义大利面

材料

腰果 375g,义大利面 200g,蒜头 45g,洋葱 20g,鸡蛋 1颗,培根 2片,盐 半茶匙,糖 半茶匙,水 250cc,高汤 250cc

做法

将腰果浸泡于水中2小时

将洋葱切片及蒜头切丁

将面条放入滚水中煮熟

将泡好的腰果放入调理机中打成泥

将培根煎至金黄色

用煎培根的油将洋葱及蒜头炒香

将面条、高汤、盐、糖、腰果泥、培根加入锅中

加入蛋黄后即可熄火拌匀

最后洒上起司粉就完成了

(创建于2016-06-21)

关键词

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奶油的制作方法
培根的做法

小知识

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