辣炒地瓜鸡
材料
做法
1、鸡肉加入桔香酱油、胡椒粉、蛋醃10分钟
2、地瓜切小块沾玉米粉入油锅,表面煎焦黄,起锅备用
3、鸡肉煎熟后捞起,备用
4、蒜片、葱白爆香后,将地瓜和胡萝卜入锅,加水略滚让地瓜、胡萝卜熟透;再加入鸡肉和甜不辣(切成条状)稍微拌炒
5、桔香酱油和辣椒酱入锅搅拌均匀收汁,最后加青葱即完成
(创建于2016-07-14)1、鸡肉加入桔香酱油、胡椒粉、蛋醃10分钟
2、地瓜切小块沾玉米粉入油锅,表面煎焦黄,起锅备用
3、鸡肉煎熟后捞起,备用
4、蒜片、葱白爆香后,将地瓜和胡萝卜入锅,加水略滚让地瓜、胡萝卜熟透;再加入鸡肉和甜不辣(切成条状)稍微拌炒
5、桔香酱油和辣椒酱入锅搅拌均匀收汁,最后加青葱即完成
(创建于2016-07-14)