海鲜炖饭
材料
"白米 1.5杯","鸡高汤 400cc","鲷鱼 1片","虾仁 适量","花枝 适量","甜椒 适量","西洋芹 适量","红萝卜末 适量","洋葱末 适量","奶油 适量","培根末 适量","盐 少许","玉米粉 少许",
做法
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1: 准备所需食材（鲷鱼块、虾仁及花枝用少许盐和玉米粉抓匀，其余食材洗净切小丁备用）
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2: 打开万用锅的锅盖，在内锅加入奶油、花枝、鲷鱼块、虾仁、甜椒、西洋芹，操作面板转到【鸡肉】（12分钟），炒到食材约8分熟盛起备用。
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3: 加入奶油、洋葱末、红萝卜末、培根末爆香，再加入白米拌炒，让米粒均匀沾上油脂，接着加入蕃茄丁、蛤蜊及鸡高汤，上盖红色的限压阀转钮转到【密封】，操作面板【保压时间】转10分钟。
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4: 时间到，待浮子阀降下后打开锅盖，稍为搅拌一下，再加入步骤2花枝、鲷鱼块、虾仁、甜椒、西洋芹。
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5: 操作面板【保压时间】转2分钟， 时间到，待浮子阀降下后，盛出后撒上起士粉即完成。（依需要也可加入鲜奶油）
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6: 美味上桌，可以享用囉！
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7:成品
