1: 去骨鸡腿肉切小块，用醃料醃20分钟备用。

2: 起油锅将鸡腿肉炒至七分熟。

3: 加入洋葱丝拌炒。

4: 加入1碗半的水和柳松菇。

5: 加入半碗的寿喜烧酱汁后炖煮约1分半钟。

6: 倒入蛋液，30秒即可关火。

7: 满满一锅，光看就觉得好好吃呀~

8: 盛一碗公的饭，淋上一大匙。

9: 卖相还不错吧，有菇又有肉。

10: 来一口吧！