柠檬义式无水海鲜煮【宅鲜配】

材料

"顶级超大L生食级干贝 2个","潮鲷腹片 1片","蛤蜊 5-6颗","洋葱 1/4个","蒜头 2瓣","蕃茄 1/2颗","橄榄油 2大匙","盐 1/4小匙","白酒 1/2杯","柠檬汁 1大匙","胡椒 少许"

做法

  1. step1

    1: 主妇食在安心的新选择喔,网路的生鲜宅配平台「宅鲜配」,不仅食材新鲜度没话说,价格也相当亲民。

  2. step2

    2: 使用「宅鲜配」超大尺寸干贝与潮鲷腹片解冻,用刀切成入口大小块状。

  3. step3

    3: 洋葱切成丁状,平底锅放橄榄油热锅,放入炒软。

  4. step4

    4: 放入鲷鱼块煎至两面熟,再倒入酒下去锅并摇动均匀。

  5. step5

    5: 放入蛤蜊、干贝与蕃茄,并加入盐、柠檬汁用小火盖上锅盖熬煮7.8分钟关火。

  6. step6

    6: 将锅里食材放置深汤碗里,再加以装饰就完成了,一盘香喷喷的海鲜料理就完成了,从购买到完成就是这么轻松方便。

(创建于2016-06-21)

关键词

义式  柠檬    

海鲜的做法

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