香菇肉燥干面

材料

绞肉 1斤,干香菇 7朵,油葱酥 1大匙,酱油 2大匙,糖 1小匙,米酒 1大匙

做法

1、干香菇洗净泡软切成小丁备用。

2、热油锅放绞肉炒到变白色，加入香菇丁拌炒，加入调味料和油葱拌炒，加入1.5杯水盖上锅盖 以小火闷煮10分钟。

3、做好了香菇肉燥可以淋在烫好的面上，或是淋在白饭上，香喷喷的料理就可上菜囉~

（创建于2016-07-15）

关键词

干面  肉燥干面  香菇肉燥  肉燥  
杜静
香菇的做法

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