百香果酱
材料
做法
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1: 玻璃瓶用热水煮滚以后晾干
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2: 柠檬汁备用
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3: 砂糖备用(我是使用台糖二号砂)
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4: 把百香果肉取出
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5: 将百香果倒入锅中加热,稍滚后加入砂糖及柠檬汁,搅拌均匀待糖溶化即可关火
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6: 关火后可直接装入玻璃瓶中
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7: 装好后把瓶子倒放可产生真空效果~~搭拉~~完成