1: 奶油隔水融化后加入糖粉拌匀后，用打蛋器打到颜色稍变淡。 再加入蛋黄液拌匀。 再依序加入奶粉+玉米粉+面粉拌匀成ㄧ面团。

2: 再把面团塑成ㄧ颗颗小圆球或自己喜欢的形状后放上烤盘，上面点缀上海苔粉或芝麻或其他坚果类。

3: 烤箱以１６０度预热１０分钟后，再放入面团以１６０度烘烤约１５分钟表面微金黄即完成。