香煎牛小排『家乐福厨神大赛』
材料
做法
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1: 选一块家乐福严选澳洲牛肉-安格斯黑牛
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2: 牛小排前处理:冰箱退冰约半小时，抹上海盐 平底锅预热:约5分，放上牛小排(要有喷汁的声音唷)，大约1分翻面，几分熟适自己喜好情况即可 完成后静置约3-5分，即可切开。
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3: 上菜囉~可用于庆祝情人节及重要节日，西餐可以增加些微浪漫的感觉喔~
