1: 将鲜奶油打至硬性发泡后冷藏备用.

2: 将三颗蛋黄,细砂糖15g,卡鲁哇咖啡酒45ml,即溶咖啡装在打但盆内,隔水加热用打蛋器打到有皱折

3: 准备卡斯卡彭起司,图片为产品图片.

4: 将卡斯卡彭启司用打蛋器打成霜状后和做法2的材料混合均匀备用.

5: 将1 1/2T的即溶咖啡粉,8g白砂糖,15ml的卡鲁哇酒加入30ml的热水搅拌均匀.

6: 将材料5用矽胶毛刷均匀的刷在手指饼干上.手指饼干做法参考:http://icook.tw/recipes/73373

7: 准备容器,将手指饼干铺在底部后倒入步骤4的起司糊.

8: 再叠上手指饼干,再倒入起司糊.

9: 最后倒满起司糊.

10: 洒上可可粉.

11: 可以做些装饰,放入冰箱冷藏后就可以吃到冰冰的提拉米苏䁖!

12: 也可以将手指饼干用成小块,放到咖啡杯,做成各人份的提拉米苏喔!