♥ 天冷来碗【台式酸辣汤】心暖暖
材料
"笋丝 适量","红萝卜丝 1/4条(切丝)","木耳 适量(切丝)","板豆腐 1块(切块)","白醋(少许) 可加可不加","乌醋 1大匙","鸡蛋 2颗","火腿 3片(切丝)","水 适量","鸡汤块 1个","太白粉(少量)+水 适量","香油 少许","葱花 少许","胡椒粉 少许"
做法
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1: 全部的食材照~
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2: 起一油锅,木耳第一先炒香~木耳先炒过味道会出来会更香
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3: 依序放进红萝卜丝、笋丝、火腿丝
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4: 加入高汤~( 鸡汤块+水 (请先煮成高汤唷) )煮滚后请再打个蛋花下去!
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5: 接下来加入芡汁搅拌后,请"熄火" 加入乌醋1大匙
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6: 最后最后~~~~就把最后点香加上去^_^
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7: 好喝的酸辣汤完成!即可上桌~˙v˙ 超便利简单