五花肉炖高丽菜

材料

五花肉 半条,高丽菜 1/4颗,姜 两片,蒜头 三颗,水 八大匙,酱油 四大匙,酒 一大匙,糖 两小匙,盐 些许,味精 些许,白胡椒粉 些许

做法

1、五花肉先川烫过后切块，高丽菜洗净切丝，姜蒜切末。

2、热锅，直接放入肉块炒出油，再放入姜蒜末爆香。

3、陆续加入 调料 煮滚，放入高丽菜丝，倒入水。大火煮开后转小火炖四十分钟即可。

（创建于2016-07-15）

关键词

五花肉炖高丽菜  高丽  高丽菜  花肉  五花  
陈允宗
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