1: 先把干酵母及温水(夏天的话常温即可)搅拌均匀 把除了酵母以外的食材通通放入盆中然后把酵母水缓缓倒入并拌匀 撒些粉在桌面上防沾黏拌匀的面团取出放桌面开始以往上杆然后回折转向的方式揉面团约五至十分后收成圆状等待第一次发酵

2: 等酵二倍大之后再一次揉面团数次整型放入烤盘表面抺上橄榄油并撒上乾罗勒等待二次发酵约一小时

3: 发酵完结束以180度烤二十五分