做内馅其实不难，我是根据芝麻粉后面的说明来做的，主要是将一包芝麻粉150克加上糖粉和油先用汤匙拌好，然后分成25份，每份都用力捏成小丸子，就是芝麻内馅了。先把30克的奶油小火融化，倒入芝麻糖粉中然后将沙拉油慢慢加，加到可以捏成团即可。最好是放入冷冻库里冰冻30分钟左右，硬了更好操作！

取适量的糯米粉，徐徐倒入热开水，用汤匙拌好，加到可以揉成一个面团的量即可，然后揉匀面团，也是分成25份。

将面团在手掌中压平，将芝麻小丸子包入，捏紧，滚圆以后就是汤圆了。

将锅子放入热开水煮开以后，放入包好的汤圆，然后用锅铲铲动汤圆以免粘底，中小火煮到汤圆飘起，再煮个2，3分钟就煮好了。祝福大家元宵节快乐！

（创建于2016-06-21）