1: 1.将[粉浆]松饼粉.蛋.牛奶调匀,静置10分钟2.红豆年糕切成适当大小,可先用平底锅或微波炉些许加热

2: 1.先将平底锅加热,熄火,放置湿抹布上,使平底锅面均匀受热2.因为我是用不沾锅,所以不用油,如为一般平底锅,可抹上薄薄一层(奶)油3.将粉浆均匀倒入呈椭圆形,较好包覆

3: 待松饼面出现气孔,就可将年糕放上,对折包起

4: 两面稍微煎一下,上色均匀后即可

5: 不同的红豆年糕吃法~是不是很简单呢~