【阿努巴兜么】豆乳鸡
材料
做法
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1: 准备蒜末和姜末醃肉用。将食材都放入玻璃盒均匀摇晃,放入冰箱隔夜。
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2: 用炸的需要很多油,身边也没有地瓜粉,决定用煎的。
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3: 煎的时候要小心喷油,用小火慢慢煎,才不会表皮焦了里面还没熟。
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4: 最后起锅前,加入九层塔拌炒增加香气就可上桌囉。