〈好吃才分享〉电锅做红豆栗子羊羹
材料
做法
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1: 红豆先泡水3小时煮成红豆汤,捞起红豆滤除水份。
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2: 加入其他材料(顺序是先干后湿;粉类过筛),拌匀后放进铺了烘焙纸的容器上。
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3: 盖上一张厨房用纸巾防水份渗入,放滚水的锅中蒸50分钟。
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4: 取出放凉即可食用
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5: 也可以冷藏后食用,别有一翻风味。
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6: 栗子使用市售煮熟包装