芝麻流沙包 桂冠汤圆创意料理

材料

"桂冠芝麻汤圆 1盒","温水 40g","中筋面粉 100g","酵母 半茶匙","盐 半茶匙","糖 2匙","沙拉油 1大匙"

做法

  1. step1

    1: 材料如图说明:酵母粉温水溶解面粉加糖及沙拉油温水40g加盐桂冠芝麻汤圆一盒(10颗)

  2. step2

    2: 全部搅拌.水慢慢加.以免过湿

  3. step3

    3: 面团揉到光滑.微波卢放一杯热水.关起发酵约40分

  4. step4

    4: 面团发到2倍大

  5. step5

    5: 切成等份大小.包入桂冠汤圆

  6. step6

    6: 成型后第2次发酵(微波炉和热水)约20分

  7. step7

    7: 电锅的外锅1.5杯水蒸.电锅跳起不要一次打开.开一个小缝等蒸气散 再打开包子容易接触冷空气就扁掉了

  8. step8

    8: 起锅即完成

(创建于2016-06-21)

关键词

创意料理  创意  流沙包  

芝麻怎么吃
汤圆的做法

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