麻辣鸡丁
材料
"鸡胸肉 300克","红黄椒 各半颗","洋葱 一颗","豆干 四块","酱油膏 一大匙","麻辣酱 一大匙","糖 一茶匙","粗黑胡椒 适量","水 适量","酱油 一大匙","米酒 一茶匙","黑胡椒粉 适量"
做法
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1: 红黄椒，洋葱，豆干切丁，鸡胸肉切丁，醃好备用，
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2: 锅里适量油，鸡胸肉稍微翻炒起锅备用，
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3: 洋葱，豆干先炒香，洋葱炒至半透明，
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4: 再加入调味料，炒入味再加入甜椒，最后加入鸡丁拌匀即完成。
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5: 食谱煮的是微辣，若喜欢辣的朋友，麻辣酱要多加喔。
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