巧克力豆饼干。松软的口感是我的最爱 ♥

材料

低筋面粉 170g,无盐奶油 80g,细砂糖 25g,黑糖 25g,盐 1小撮,鸡蛋 1颗,巧克力豆 100g

做法

无盐奶油室温软化后打至乳霜状

加入糖、盐拌匀后再慢慢入蛋液用打蛋器打发呈现松松软软的状态

筛入面粉抹压式方法混合均匀

将巧克力豆加入面团混合均匀

拌好的面团搓成小圆型放置烤盘上用手压扁（厚度要一致，不然烤出来颜色会不均匀）

上下火170度烤15-20分钟，出炉放凉就完成了！

（创建于2016-06-21）

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陈怡露
巧克力的做法
豆饼的做法

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