白巧克力天使杯子蛋糕
材料
做法
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1: 蛋白用电动搅拌器打发为霜状
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2: 在打发蛋白同时,分次加入砂糖一起打发到有尖尖的状况
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3: 低筋面粉和泡打粉过筛分次加入蛋白搅拌均匀
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4: 加入白巧克力碎块,慢慢搅拌分布均匀就好
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5: 倒入蛋糕纸模约8分满,烤箱先预热150°c, 送进烤箱烤20~25分钟就完成囉!
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