莴笋鸡肉沙拉番茄盅
材料
做法
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1: 食材大集合。7-11有鲜蔬真的很方便。
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2: 番茄洗净,以刀切去上边,再沿内缘划圆切开,就可以轻松地以汤匙挖空。
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3: 温室莴苣鸡肉沙拉。满满青翠的温室莴苣生菜,新鲜又清脆,加上厚厚的鸡肉片,还有白嫩的水煮蛋,单独吃就很美味。
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4: 将温室莴苣以手撕小片,其他材料以刀切成小块混合。
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5: 倒入以义大利红酒醋及国产梅子酱做成的沙拉酱,轻拌均匀。
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6: 放入番茄盅内,洒上马札瑞拉起司丝,您也可换成自己喜欢的起司口味。
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7: 一道美味又漂亮的开胃菜就完成了。
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8: 搭配日式荞麦风味面。面条富弹性,虽然只有简单的青葱,只要配上特制的日式鲣鱼双鲜露,还有带着呛味的芥末酱,凉面的味道马上丰富起来,且清凉又爽口!