蒜片骰子牛

材料

牛排 100g,蒜头 1颗,盐巴/黑胡椒粉 适量,义式综合香料(可省略) 少许

做法

蒜头切片, 用1小匙的油煎到表面金黄后, 捞起备用

牛排切成四方体骰子形状, 表面洒上适量的盐巴/黑胡椒

用煎蒜片的油来煎牛排, 中大火, 将牛肉每个表面都煎上色, 至个人喜爱的熟度

起锅前可洒少许的义式香料. 搭配1)的蒜片一起食用

(创建于2016-06-21)

关键词

蒜片    骰子牛    

相关食谱

小知识

相关食物