油香杏鲍菇

材料

"有机杏鲍菇 1","干辣椒(花椒粒) 少许","姜末 少许","酱油 少许","糖 少许","胡椒粉 少许","香油 少许","青葱 少许","蒜苗 少许","咸蛋黄 1"

做法

  1. step1

    1: 斜切有机杏鲍菇
  2. step2

    2: 下油,将有机杏鲍菇后盖锅盖煎香至五分钟小撇步:用干辣椒 花椒粒炒 香气佳更够味
  3. step3

    3: 下干辣椒后下油继续炒香加入花椒粒姜末炒香
  4. step4

    4: 再下煎杏鲍菇炒匀
  5. step5

    5: 下酱油、糖、胡椒粉、青葱、蒜苗、香油调味
  6. step6

    6: 咸蛋黄过滤洒至杏鲍菇上
（创建于2016-06-21）

关键词

鲍菇  菇  
丁国章
油香的做法
杏鲍菇的做法

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