豆鼓排骨

材料

排骨 约380公克,蒜 3瓣,姜 1小块,辣椒 1/2条,葱 1/2根,豆鼓 1匙,酱油 3/10杯,米酒 1/10杯,糖 1匙,太白粉 1匙

做法

1、蒜切末、姜切末、辣椒切片、葱切珠备用。

2、将排骨加入醃料、蒜、姜及豆鼓醃入味。

3、将作法2放入锅中蒸,待熟成取出盛盘,放上葱及辣椒即可。

(创建于2016-07-16)

关键词

豆鼓排骨  豆鼓    

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