义式烘蛋

材料

马铃薯 两颗,中筋面粉 ㄧ大匙,油 ㄧ大匙, 7颗,洋葱 1/4颗,牛奶 1/2杯,菠菜 2根,火腿2 片,蘑菇 3~4颗,Cheese 1/4杯,小番茄 适量

做法

1、马铃薯刨成细丝, 挤出多余的水分

2、加入低筋面粉, 油搅拌后, 均匀舖在Muffin模型上, 放入烤箱375F(190C)烤约25~30分钟

3、洋葱, 火腿, 磨菇切丁, 菠菜切小段, 蛋打散, 番茄切半

4、取ㄧ锅子将洋葱, 火腿, 蘑菇, 菠菜, 蛋, 牛奶, Cheese混合并搅拌, 倒入马铃薯杯, 再放入小番茄

5、放入烤箱375F(190C) 烤15分钟即完成

(创建于2016-07-16)

关键词

烘蛋  义式烘蛋  义式    

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