1: 草莓和糖先放入锅里静置一小时或一段时间, 会释放出天然果胶 草莓、糖、柠檬汁放入锅里开中小火煮开,途中要不停拌炒以防沾锅慢慢把水份收干即可

2: ♡ 若要装瓶的话要经过以下步骤～装果酱的瓶子绝对要干净与干燥才能放久，可先用热水煮瓶子，然后用烤箱烤干或晾干再拿来用煮好的果酱趁热装瓶后盖上盖子,尽快把瓶子整个倒扣(不然降温到85度之下就没有杀菌效果了，有倒扣瓶子也才能呈现真空{因放凉后瓶内热涨冷缩会自然形成真空状态