芋头卤排骨

材料

"排骨 600G","芋头 300G","龟甲万料亭和露 50CC","水 200CC","油炸油 600CC","龟甲万甘甜酱油 15CC","五香粉蒜片太白粉香油糖 适量"

做法

  1. step1

    1: 醃料醃排骨3-4小时,我没有沾很多粉,是干炸排骨

  2. step2

    2: 起油锅炸排骨,芋头!接着排骨放底层,倒入龟甲万料亭和露50CC,家水淹过排骨即可,芋头放上层

  3. step3

    3: 外锅半杯水,放入电锅炖煮,利用蒸汽,芋头蒸得松软,却没有糊烂掉喔!

  4. step4

    4: 小心的夹起芋头,排骨摆盘,浇上卤汁,开动囉^O^真的好香啦!

(创建于2016-06-21)

关键词

卤排骨    

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