芦笋鸡丝沙拉 夏♥鸡丝轻食 6

材料

"熟鸡胸(约120g) 1块","芦笋 1/2把","麻油(拌鸡丝) 1小匙","酱汁︰酱油 2小匙","酱汁︰白醋 2小匙","酱汁︰麻油 1小匙","酱汁︰水 1~2小匙"

做法

  1. step1

    1: 芦笋烫熟泡冰水放凉，切小段
  2. step2

    2: 熟鸡胸撕成细丝 (烫或蒸熟) Tips ★ 烫熟鸡胸︰https://icook.tw/recipes/116336
  3. step3

    3: 鸡丝上淋上麻油，混合芦笋装盘
  4. step4

    4: 酱汁以搅拌器打匀，食用前淋上。
  5. step5

    5: Tips ★ 加速凉透鸡胸肉法︰煮熟后立刻以筷子叉散分开散热。
  6. step6

    6: Tips★ 直接使用现成沙拉酱，开动更快。
（创建于2016-06-21）

关键词

鸡丝沙拉  鸡丝  
邓义桃
芦笋的做法
沙拉的做法

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