味噌芋头锅

材料

芋头 300g,红萝卜(约半根) 100g,大鸡腿 一只,味噌 3匙,青葱 少许

做法

1、将芋头、红萝卜及鸡腿切块。

2、取一汤锅依序将鸡肉与红萝卜放入，加水淹过食材；小火煮至鸡肉与红萝卜熟时即可。

3、依序放入芋头与味噌于步骤二的汤锅内用小火慢炖至熟。

4、起锅前洒上青葱就完成囉！

（创建于2016-07-16）

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褚红英
芋头怎么吃

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