芋头咸粥

材料

白米 1杯,芋头 1条,粗绞肉 6两,虾米 2大匙,泡水香菇 4朵,油葱酥 2大匙,大骨高汤 1500cc,芹菜 1支,香菜 少许,盐 1小匙,鸡粉 1大匙,白胡椒粉 少许

做法

1、将香菇切成丝、芋头切丁、虾米剁碎备用

2、起锅放入香菇丝、绞肉拌炒，加入虾米炒香后盛出备用

3、将高汤、白米、炒香的香菇绞肉、盐、鸡粉、适量油葱酥、胡椒粉倒入锅中煮熟，食用时搭配芹菜末、油葱酥即可

（创建于2016-07-16）

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陈晓霞
芋头怎么做好吃

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