葱爆三鲜

材料

辣椒 1支,透抽 一只,蟹腿肉 一盒,虾仁 适量,洋葱 半颗,葱 1~2支,蒜或姜 适量,米酒 1大匙,泰式甜辣酱 3大匙,油 1大匙

做法

1、所有食材事先准备好热锅后放入油1大匙ˊ爆香蒜或姜

2、接着加入葱白部分炒出香气依续炒香洋葱

3、接着放入海鲜食材稍为拌炒

4、加入米酒及泰式甜辣酱拌匀煮熟

5、最后加上葱绿及辣椒轻拌一下就美味上桌囉~

（创建于2016-07-16）

关键词

三鲜  葱爆  鲜  爆  
陈菁菁

相关食谱

小知识

相关食物