麻雀肉饼

材料

主料：麻雀5只、猪瘦肉200克、豆粉、豆油、白糖、盐、黄酒各适量。

做法

1.将麻雀肉、猪肉洗净后一同剁成肉泥。

2.将碗内加入适量豆粉、豆油、白糖、盐、黄酒，拌匀，和面，加肉泥，做成肉饼，蒸熟食用。

（创建于2014-01-08）

关键词

雀肉  麻雀肉饼  麻雀  麻雀肉  
阿香婆
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肉饼的做法

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