油条豆腐鲜蚵
材料
做法
油条切小块用气炸锅炸酥脆。(如果不想油炸也可以用烤箱烤)
牡蛎裹上地瓜粉烫熟后捞起待用
热锅爆香蒜末,姜末,葱白豆豉,辣椒,淋点米酒炒香
用酱油膏,蠔露,砂糖调味加一点烫鲜蚵的水煨煮豆腐
放烫熟鲜蚵,加乌醋,葱绿拌匀最后把豆豉鲜蚵豆腐铺在油条上。
(创建于2016-06-21)油条切小块用气炸锅炸酥脆。(如果不想油炸也可以用烤箱烤)
牡蛎裹上地瓜粉烫熟后捞起待用
热锅爆香蒜末,姜末,葱白豆豉,辣椒,淋点米酒炒香
用酱油膏,蠔露,砂糖调味加一点烫鲜蚵的水煨煮豆腐
放烫熟鲜蚵,加乌醋,葱绿拌匀最后把豆豉鲜蚵豆腐铺在油条上。
(创建于2016-06-21)