蜜红豆 (电锅料理)
材料
红豆 300g,二砂 150g,水 3米杯
做法
1、红豆泡水4小时备用.
2、300g红豆 + 3米杯水(内锅) + 1米杯水 (外锅) 进电锅蒸煮至跳起后闷15-20分钟.
3、重复步骤2约3-4次, 内锅不必再加水, 外锅每一次要加入1米杯水.
4、确定红豆已熟透时, 最后一次加入二砂搅拌均匀再蒸煮至电锅跳起即可.
(创建于2016-07-16)红豆 300g,二砂 150g,水 3米杯
1、红豆泡水4小时备用.
2、300g红豆 + 3米杯水(内锅) + 1米杯水 (外锅) 进电锅蒸煮至跳起后闷15-20分钟.
3、重复步骤2约3-4次, 内锅不必再加水, 外锅每一次要加入1米杯水.
4、确定红豆已熟透时, 最后一次加入二砂搅拌均匀再蒸煮至电锅跳起即可.
(创建于2016-07-16)