1: 义大利米面煮熟，捞出沥干加入少许的葡萄籽油拌匀，才不会变干硬。

2: 洋葱、胡萝卜、西洋芹、去皮蕃茄都切末。 热锅倒入葡萄籽油烧热，放入材料A 小火炒香，放入猪绞肉翻炒至熟透，再加入[材料C ]炒1分钟，再加入[材料D ]搅匀后以中小火熬煮1小时，最后加入盐调味即成。

3: 深烤碗中依序填入义大利米面和肉酱，顶层均匀撒上披萨起司，放入烤箱中以180℃烘烤20分钟，至起司表面呈金黄色即成。