1: 奶油加热融化备用 蛋黄加砂糖搅拌至淡黄色

2: 依序加入低筋面粉+融化奶油+水+牛奶

3: 蛋白加盐打至硬性泡发

4: 分次加入面糊里,混合均匀(里面偷放了几颗草莓)

5: 烤箱150度预热完后,烘烤50~60分钟，出炉后放凉冰冷藏至少３小时就完成囉!

6: 图片很明显放进去没多久就分成２层

7: 此份量为6吋2个