墨西哥烤玉米
材料
做法
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1: 准备材料。
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2: 将玉米叶向后拉,去掉玉米须。(也可以直接去掉所有叶和须,留叶子是方便拿起进吃。)
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3: 然后将玉米放在滚水里川烫约8分钟。
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4: 捞起,抹干水分后放在一个已铺上铝箔纸的烤盘上。
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5: 然后依次序将奶油和美奶滋均匀涂抹于玉米的表面,再撒上适量起司粉。
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6: 放进已预热的烤箱以200-220度烤约30分钟或烤至表面呈微焦黄色。(烤约20分钟时,转动玉米的另一面,可再洒多一次起司粉继续烤。)
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7: 将烤好的玉米放在盘上,撒上适量辣椒粉、黑胡椒粉和巴西利碎,再淋上柠檬汁即可。(调味料的份量可按个人喜欢)