鲜蔬酱拌透抽
材料
做法
1、蕃茄洗净画浅浅十字;洋葱皮切末,蒜头去皮去蒂头切末;柠檬挤汁。透抽2只洗净切圈圈状,备用。
2、煮滚一锅水,下番茄川烫30-40秒,放入冰水中去皮切细丁。
3、将洋葱末、蒜末、番茄丁混匀,加入调味料、柠檬汁拌匀成酱汁。
4、透抽放入滚水中汆烫一下,捞出冰镇沥干置盘,淋上鲜蔬汁即可。
(创建于2016-07-17)1、蕃茄洗净画浅浅十字;洋葱皮切末,蒜头去皮去蒂头切末;柠檬挤汁。透抽2只洗净切圈圈状,备用。
2、煮滚一锅水,下番茄川烫30-40秒,放入冰水中去皮切细丁。
3、将洋葱末、蒜末、番茄丁混匀,加入调味料、柠檬汁拌匀成酱汁。
4、透抽放入滚水中汆烫一下,捞出冰镇沥干置盘,淋上鲜蔬汁即可。
(创建于2016-07-17)