香橙排骨

材料

"排骨 1斤","香橙 1个","糖 1茶匙","盐 少许","浙江香醋 2汤匙","柠檬 半个"

做法

  1. step1

    1: 把橙洗净, 抹干, 将皮刨出并切小粒; 橙切开两半, 搾汁, 柠檬半个搾汁,
  2. step2

    2: 排骨洗净, 将橙汁、柠檬汁、香醋、橙皮、盐、糖混合, 将一半混合汁放入排骨醃20分钟
  3. step3

    3: 锅中烧热油, 半煎炸排骨10~15分钟至熟, 捞起 再烧热油, 将剩下的混合汁下锅烧滚, 即把排骨回锅, 炒匀上碟。
（创建于2016-06-21）

关键词

香橙排骨  香橙  骨  
陈康飞
排骨做法

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