1: 依材料次序处理，先把蛋、糖用打蛋器(非电动)拌匀。

2: 加鲜奶、奶粉搅拌，再加融化奶油搅拌到融合。

3: 最后加入粉类材料拌成一湿面糊。

4: 用一马克杯套塑胶袋、将面糊用刮刀拌入袋内绑好备用备用。

5: 把面糊先倒约一半在烤模里(面糊最后装八分满就好了，所以下层面糊量自己衡量)然后烤模轻敲桌面几下让面糊摊匀。

6: 再挤一大团卡士达馅在中间(绕圆圈方式挤)。卡士达馅作法 https://www.facebook.com/photo.php?fbid=667555143314281&set=a.644779128925216.1073741840.595000557236407&type=1&theater

7: 再舖上面糊、在桌上轻敲几下确认面糊高度。

8: 烤箱预热190度。放进烤箱后烤到蛋糕膨胀、上色约12~14分钟。

9: 图上是烤5分钟的模样。

10: 渐渐爆浆。

11: 上色了。

12: 烤好取出放温、用牙签戳一下贝壳蛋糕让它松脱烤模再取出即可看到可爱的贝壳型状了！

13: 宝宝很喜欢这款蛋糕。