地瓜 2,糖 半碗,麦芽糖 1碗
1、将地瓜去皮切长条
2、麦芽糖1碗及糖半碗加少许水加入地瓜入锅中煮,至地瓜熟透即可关火
3、放凉后入冰箱冰一晚
4、取出地瓜放置烤盘,烤箱温度220度烤约18分钟即可,烤后可增加焦糖香味