蒜辣野菇义大利面

材料

义大利面 1把,野菇 3颗,蒜头辣椒 适量,义式香料 适量,新鲜巴西里叶 可有可无,橄榄油 3大匙

做法

1、野菇和大蒜切片,巴西里叶切碎,煮一锅水加入盐巴

2、义大利面下滚水煮到七分熟,平底锅用橄榄油慢慢煎香大蒜辣椒和野菇,加盐和胡椒,煎到蒜片和野菇呈金黄色(这时橄榄油也都有蒜头和辣椒的香气囉!)

3、煮好的义大利面沥干加入平底锅一起拌炒,加盐和义式香料调味(我加罗勒粉),再加入巴西里叶炒均匀即可起锅

(创建于2016-07-17)

关键词

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