地瓜麻糬球

材料

"地瓜泥 300克","糖粉 15克","低筋面粉 30克","太白粉 100克","无盐奶油 30克","盐 1/2小匙"

做法

  1. step1

    1: 烤箱200 度预热15分钟。将超市买的烤地瓜去皮拌成泥。
  2. step2

    2: 加入糖粉、奶油、低筋面粉、太白粉、盐，拌成团。
  3. step3

    3: 将地瓜团搓成约50元硬币大小的小球。
  4. step4

    4: 上下火200 度烤约20分钟即可。烤到10分钟时转向并用铝箔纸盖起来，防止表面过焦。
（创建于2016-06-21）

关键词

瓜  麻糬  球  
褚晨颖
地瓜的做法

小知识

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