清蒸鳕鱼

材料

鳕鱼 1片,破布子 适量,青葱 2支,姜片 2片,米酒 1小匙,盐 少许

做法

1、鳕鱼先洗净 用厨房纸巾将水分吸干

2、将姜片放盘底 再放入鳕鱼.米酒.破布子.盐

3、外锅用1杯水 将鱼蒸熟

4、蒸熟后 取出姜片 再将汤汁倒入锅煮滚 加青葱丝在淋回鳕鱼上完成^^

（创建于2016-07-17）

关键词

蒸鳕鱼  清蒸鳕鱼  清蒸  
陈晓雷
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